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水出しコーヒーの作り方【自宅で簡単】

アイスコーヒー

暑くなる日も多くなり、アイスコーヒーが美味しい季節が近づいてきました。

自宅でも喫茶店のようなアイスコーヒーを飲みたいけれど、作るのが難しそうと思っていませんか。水出しコーヒーなら一晩おくだけで簡単に美味しい水出しアイスコーヒーを作ることができます。

今日は、美味しい水出しコーヒーの作り方、淹れ方による味の違い、そして水出しコーヒー豆を選ぶポイントなどについてご紹介させていただきます。

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マラウイ・アイスコーヒー2020!

暖かい日々も続くようになってきました。
皆さんは、いかがお過ごしでしょうか。

Warm Hearts Coffee clubでは、通常のレギュラーコーヒーに加え、
細挽きでコクの出るようにした「深煎り」の粉の準備もございます。
豆をご利用の方も、アイス用に挽きやすい焙煎にて、
ご自宅にお届けできます!

さらに、ホットでお飲みの場合も、「深煎り」の細挽きは、
粗挽きよりも強い味をお楽しみ頂けます。

ご希望の方は是非、こちらから、
マラウイコーヒー(粉)もしく(豆)をお選びいただき、
コーヒーの種類をプルダウンで、「深煎り」をお選びください。

これからも、どうぞよろしくお願いします!

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ギフト用ドリップパック!

Warm Hearts Coffee Clubは、自宅勤務の皆様に、
特別なパッケージを作成しました。
また、ご友人の方々への応援としても、
ギフトとして、ご使用頂けます。

寄付先のマラウイでも、現在学校給食の形ではなく、
家庭に食事を届け、お母さんが子供に対して、
衛生面に注意しながら、食事を与えています。
こうした積み重ねで、国全体が、臨機応変に対応でき、
今後の発展にも繋がっていけばと思います。

コーヒーも、皆さんの手元に届き、
こうしたマラウイの情景を思い起こして、
国を越えて心が一つになれるきっかけになればと思います。
マラウイの状態について詳しくは、こちらもどうぞ!

おいしいオーガニックコーヒーは、焙煎と発送を同日とし、
送料無料で、ご自宅までお届けします!
ご注文は、是非こちらから!
どうぞよろしくお願いします。

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ご自宅であたたかいコーヒーを!

ウォームハーツコーヒーの提供するマラウイコーヒーは、
ご自宅での時間を有意義にしてくれるものです。
マラウイの北部の高地、ミスク地方で取れた豊かな味は、
すっきりとした新鮮な後味と、風味を与えてくれます。

そして、豊かさは、味だけではなく、
チャリティの形を取って、現地の子供たちの給食費となり、
皆さんの心もあたたかくしてくれるはずです。

こちらから、ご注文を頂くことが可能です。
売り上げの100%は、マラウイの給食費に充てられます!
皆さんのご注文をお待ちしております。

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マラウイコーヒーの可能性

自宅で、仕事をされている方々も、
近日多くいらっしゃると思います。
そんな中でも、遠いマラウイと繋がり、
おいしいコーヒーを飲みながら、社会貢献ができる方法があります。

マラウイコーヒーは、レモンのような爽快な爽やかさと、
コクのある後味が特徴で、アラビカ種の豊かな味がお楽しみ頂けます。

1回のみのご注文でも、定期購買の形でも、
1杯のご自宅のコーヒーを変えるだけで、
大きな力となります。
100gで、1,00円のコーヒーは、焙煎と発送が同日となり、
新鮮な状態でお届けができます。
また、送料が全国無料。
さらに、オーガニック、フェアトレードの、
100%チャリティ型のコーヒーです。

マラウイの子供たちの給食支援となります。
注文はこちらから可能です!
皆様のご注文をお待ちしております!

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クリスマスコーヒー 2019

雪室貯蔵のマラウイコーヒー!
今年も、山形県の雪室で貯蔵をし、東京で焙煎をした、
香り豊かなスノーコーヒーを、クリスマス限定でご提供します。

雪室貯蔵とは
新潟大学の研究によると、アルデヒド酸という物質がなくなり、
さらにコーヒーの香りが引き立つ方法として、
雪とともにコーヒー豆を貯蔵する技術が有効とのことでした。

マラウイコーヒーも、雪室の技術で、さらにおいしいコーヒーを、
クリスマスの時期に皆さんにご提供します!
ご注文は、こちらから!

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Yonaoshi Conference

Yonaoshi-Remaking The World
東洋大学の国際日本学会が主催し、
学生たちとともに日本で発生する社会問題を、
国際的な視点で議論をする、”Yonaoshi Conference”が開かれました。

マラウイコーヒーの提供
Warm Hearts Coffee Clubは、東洋大学の”Yonaoshi Conference”で、
皆さまにコーヒーを飲んで頂き、現地のコーヒーの味とともに、
チャリティ型のコーヒーという、社会貢献型商品の姿も
知って頂くことにも繋がりました。

日本は、世界で4番目のコーヒー消費国です。
そんな日本人の人々が、そのコーヒーを使って、
貧困問題について、触れて頂ける機会があればと思います!

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『風を捕まえた少年』

ウォームハーツコーヒークラブでは、NPO法人せいぼを通して、マラウイで撮影された『風を捕まえた少年』の上映に当たり、コーヒーを来場者にプレゼントすることで、協力をさせて頂いております。現地のオーガニックコーヒーで、映画で現地を体感した上で、さらにそれを味わうことで、マラウイをもっと身近に感じて頂ければと考えています!詳しくはこちらからも!

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マラウイにコーヒーで力を!

現在、現地ではサイクロンの影響で、大きな被害に遭ってしまった家族がいます。せいぼの現地スタッフは、通常の給食支援に加え、子どもたちの家族の状態、学校での様子を考え、支援を広げています。皆さんにも、日本から、現地のコーヒーを購入することで、せいぼの学校給食支援を通じて、マラウイに力を与えることができます。詳しくは、以下もご覧ください。
https://www.seibojapan.or.jp/the-children-of-malawi-need-your-help/